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  巴氏杀菌是一种食品加工技术，通过在较低温度下加热食品，杀死其中的有害微生物，同时保留食品的营养和风味。这种杀菌方式最早由法国微生物学家路易·巴斯德发明，因此得名“巴氏杀菌”。
  2026-05-18